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2023後期
| 開講時間 11:30～13:30 | （金・土・日曜ともすべてのクラス） |
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（※以下日程は悪天候や急な出張等で変更する場合がございます。ご了承ください）
| ベーシック＆ 応用コース（４年でディプロム授与） |
地方菓子と 地方料理(４年半でディプロム授与) |
フランス惣菜 |
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| 7月 | 29・30 | ||
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お休み |
お休み |
チアン・ニソワーズ |
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| 8月 | 12・13 | 18・19・20 | |
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ベルヴェデーレ |
ケルシー・ノワ |
お休み |
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| 9月 | 2・3 | 8・9・10 | |
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コンヴェルサッション |
リソル |
お休み |
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| 10月 | 7・8 | 20・21・22 | 28・29 |
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フォレ・ノワール |
ミルリトン |
ボーフォールとクルジェットの |
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| 11月 | 4・5 | 25・26 | |
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アントルメ・カフェシナモン |
お休み |
ホウレンソウのクランブル |
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| 12月 | 2・3 | 8・9・10 | 23・24 |
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ポン・ヌフ |
ビスキュイ・ド・サヴォワ |
ポレンタのファルスモン |
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| ￥8,800(税込)/回 ￥44,000(税込)/全5回 |
￥10,000(税込)/回 ￥40,000(税込)/全4回 |
￥11,000(税込)/回 ￥44,000(税込)/全4回 |
